科克大学在基础科学和工程学科的教学和科研上享有很高声誉，特别是在生物技术、生物医学、计算机与信息技术、食品科学、光子学和纳米技术等领域取得了显著成就。聚集了众多国际科研机构，如国家微电子研究中心、国家食品及生物技术研究中心、生物科学研究所、环境研究所、光子研究所及信息学研究中心。高质量的教学设备，高水平的教学队伍和顶尖的科研成果，使科克大学被星期日时报(Sunday Times)评为“2003~2004年度爱尔兰最佳大学”的称号。
本科入学要求：
高中毕业，平均成绩85分(百分制)以上，商科、法律、医药与健康专业要求IELTS6.5或托福575分以上;其它专业IELTS6.0或托福550分。
研究生入学要求：
本科毕业，有学士学位，平均成绩80分(百分制)以上，商科、法律、医药与健康专业要求IELTS6.5或托福575分以上。其它专业IELTS6.0或托福550分。
学费：(欧元)
本科
医药：27，000
牙科：27，000
工程：17，000
食品科学与技术(包括国际发展与食品政策)：17，000
制药：17，000
职业疗法商学士与言语疗法商学士：19，000
会计商学士，金融商学士，商务信息系统商学士与政府商学士：17，000
商务：11，800
艺术、法律、社会科学：11，800
艺术(音乐)、音乐：12，600
硕士与博士：
4230—24475，根据科目不同而不同